5月25-5月29日期间，在校企合作单位苏州胥城大厦、六安索伊君澜大酒店和六安曙光铂尊酒店的鼎力支持下，经贸管理学院开展了为期一周的酒店管理专业“企业认知实习”，19级酒店管理1班、2班50余名同学通过网络直播、实地考察、集中讲授等方式学习了这三家酒店集团的发展历程与经营理念，深入了解了酒店行业发展现状与各工作岗位的基本要求。

在前往考察六安两家高星级酒店之前，校企双方制定了详细周全的校外认知实习方案。学生外出时严格遵守校内”两案八制“疫情防控工作制度，进入酒店后，全体师生全程佩戴口罩，做好防护，严格按照酒店制定路线分组完成认知实习。实地考察过程中，学生们参观了酒店的前厅部、餐饮部、客房部等，学习了基层服务岗位的标准操作流程与主要工作职责。参观之余，学生们就职业发展规划、实习安排、综合素质提升等问题与两位人力资源总监进行了交流。两位总监耐心解答了所有问题，分享了自己的职业历程，激励学生在校期间踏实学习、练好本领，用初心激发酒店业精益求精的匠心精神。

19级酒店管理专业学生通过钉钉直播“云参观”胥城大厦

19级酒店管理学生在六安索伊君澜大酒店进行认知实习

19级酒店管理学生在六安曙光铂尊酒店进行认知实习