从2018.12.9-2018.12.23共计14天,安徽国防科技职业学院首批德国“双元制”职业教育研修团圆满完成研修任务,作为研修团的一员,我非常珍惜此次研修机会,认真听课,仔细做笔记,以下是我的研修报告:
一、行程第一站:不莱梅应用科技大学
12.10-12.12,我们在不莱梅应用科技大学国际交流中心,聆听了德国技术与教育研究的5位教授的授课。
(1)德国的教育体系
3岁上幼儿园,小学为4-6年,德国各个州的办学自成系统,小学三年级,老师就开始观察学生,推荐学生上哪类学校(与家长沟通的前提下,给出推荐意见)。
小学毕业上三种学校(老师建议,家长决定):
1、 大众中学(最差):3年;
2、 实科中学(文科中学)(一般):3年左右,毕业可以继续升造,可以上职业院校;
3、高级中学(最好):毕业后上大学。
整个10年义务教育,上高级中学的学生,毕业后上大学,一般上的是综合大学或者应用技术大学,其他学校结束以后,开始上职业大学。
大众中学结束以后,进入职业教育(相当于国内的中职),一部分在企业,一部分在学校。职业教育的学生,补一些高中课程,也可以上大学。另外,高中和大众中学的学生可以互相调动,取决于学生的实际情况。
双元制职业教育:2.5-3.5年,大部分3年,以企业教育为主,学生与企业签订合同,企业挂到某个学校,企业推荐学校。
职业高中:职业教育结束,升造就去职业高中,再升造就去职业院校(大专),也可以补习上大学。大体是这样关系:

(2)德国职业教育的历史发展
五、六百年前,师傅带徒弟,发展到后来有一个考核(由行业协会完成)。企业的发展、工业的发展,需要由一个标准来让大家认可,学徒也是这样,通过考试由个证书,能得到大家的认可。
德国的职业教育,从手工业发展来的,师傅带徒弟,正规的职业学校大约诞生于1897年。20世纪30年代初,工商联合会负责管理职业教育;30年代中期,职业学校作为法律固定下来,二战结束后,德国沿袭职业教育的相关法律。
1964年“双元制”职业教育体系正式形成,联邦德国在1969年以立法形式规定下来:
规定了学校、企业的责任,并且规定了学生在企业的学习时间为三分之二,在学校的学习时间为三分之一。
企业和学生签一个合同,学校的教育是国家办的,负责理论教学;企业负责实践教学;工商联合会负责制定实践的标准和考试的标准。
德国的国民教育55.7%由职业教育完成,大约50年前为1000个职业,随着时代的发展,逐渐合并为现在的320个职业。
企业里面有5.4%做职业教育,职业教育的毕业生就业率超过95%,43.8%毕业生真正从事所学的专业。
职业学校的学生学习期间会得到企业发的工资(795欧元/月),从大一到大三,工资逐渐提高。
(3)双元制职业教育
1、双元制职业教育合同由工商联合会制做,学生和企业签好合同,然后去学
校报道;
2、双元制职业教育的时间一般为3年,高中毕业的学生可以申请缩短职业教
育时间;
3、德国的双元制职业教育一般从8月1日开始;
4、上课时间分配:周一、周二、周三在企业;周四、周五在学校上课;
5、各个部门在职业教育中作用:
德国教育部提供法律方面的保证;德国经济部做职业教育具体的规定;联邦职业教育研究所主要提供教学的纲要,包括每年的职业教育年报、统计的数据、每个职业的总结和发展等;工商联合会、手工业协会负责考核企业师傅、合同制定等;
6、成立专门的委员会出题考试:
由资方(企业)、学校、工方(工会)组成;
7、毕业生如果考试没通过,半年后可以补考一次,如果补考没过,就没有职业教育证书;
8、职业教育从16岁开始,现在有很多高中毕业的学习职业教育。
德国的双元制职业教育质量很好,从最开始准备到最后的产品,学生参与整个过程,同时老师、师傅的水平很高,保证了教学质量;双元制职业教育促进了社会上的就业,所以德国的就业率很高,失业率很低;很多国家的民众普遍认为职业教育是考不上大学才上的,但是德国不是这样,有很多德国的学生选择不上大学,却上职业教育。
(4)职业教育的师资
1、5年高等教育(相当于是硕士毕业)+1-2年的教师实践;
2、企业里面有经验的工程师,经过心理学、教育学等师范学习,可以成为教师;
3、企业的师傅(在企业里专门负责带徒弟)经过进修也可以成为教师。

图1 不莱梅应用科技大学教学楼门前合影

图2 与不莱梅应用科技大学的Ursel hauscchildt教授合影
二、行程的第二站:参观职业学校
(1)参观工业职业学校
1、校长介绍学校
该学校位于德国下萨克森州,共有1850个学生,150个教师,学校主要是职业教育,也有部分的普通教育(补习中心),学生到该校报道必须要有企业合同,学制为3-3.5年:
第一学年 每星期两天在校学习,其他时间在企业学习
第二学年 每星期一天在校学习,其他时间在企业学习
第三学年 完全在企业学习
学生有经济收入(企业发的工资),毕业以后有证书,达到一个职业标准,
证书决定了将来的工资收入。

图3 工业职业学校校长介绍学校情况
参观学校内部
我们主要参观了该职业学校的美容美发实训室、木工实训室、瓦工实训室、汽车修理工实训、工业设计实训室、数控加工实训室、钳工实训室等实训场所

图4 美容美发专业的实训室

图5 汽车维修实训室

图6 瓦工实训室

图7 木工实训室

图8 工业设计实训室

图9 数控加工实训室

图10 钳工实训室
4、当地媒体的采访
我们中国访问团参观学校期间,受到当地的媒体采访,访问的主要内容是谈谈对于德国教育的看法以及对于参观学校的感受。在当地网站上发了相关新闻。

图11 新闻报道
(2)参观商业职业学校
1、学校相关领导介绍学校情况
该学校位于德国下萨克森州,1903年建校,目前共有1300名学生(其中550个是全日制学生)、80个职工,学生1-2天在学校,其他时间在企业。

图12 学校领导介绍学校的情况
2、参观学校
我们主要参观了他们学校的德语教室、牙医实训室和计算机机房。

图13 德语教室

图14 牙医专业实训室

图15 计算机机房
三、行程的第三站:工商业联合会
不莱梅工商业联合会会长Karlheinz Heidemeyer先生在百忙之中,抽空会见了我们一行,并对德国工商业联合会与双元制职业教育的关系做了介绍。
(1)工商业联合会
非常重视与高等教育的联合,工商业联合会由52000多家公司组成,工商业联合会也是德国最早成立的协会,协会会长由企业选的,并代表政府行使权力,虽然是政府行为,但不受政府干预,政府负责监督,主要有两个方面:
1、是否符合法律;2、是否专业;
(2)德国的双元制职业教育
双元制职业教育不是国家的命令,而是企业的需要,培养的是一种职业,在职业里面需要哪些知识和技能,这是他们需要培养的。
考试由工商业联合会组织,根据职业教育法,职业标准是统一的,每个职业的考试范围也是统一的。工商业联合会行使了政府的权力,监督企业,一个企业有没有教育资质,由他们说了算,他们主要负责:
1、资质检查;2、监督教育的过程;
很多学生义务教育教育以后,都知道将来做什么,首先他与企业签订相应合同,然后去职业学校学习;随着德国人口的减少,同时企业自己决定是否做职业教育,导致很多学生得不到岗位,如果这些学生坚持自己的理想岗位,需要等待一年(上一年的预科班)。

图16 会长在给我们讲解
四、行程的第四站:不莱梅大学
在不莱梅大学,Achim Gutowski教授给我们做了讲座,主要球探体育比分以下方面:
1、综合性大学的师资;
2、应用技术型大学的师资;
3、职业教育、应用技术型大学、综合性大学三类教育的毕业生的岗位及收入比较。

图17 Achim Gutowski教授在讲解
五、行程的第五站:跨企业培训中心
跨企业培训中心主要针对中小企业,这些企业没有能力培养学生的实践技能,跨企业培训中心代替这些企业培养学生的实践技能。我们主要参观了焊接专业的实践场地、木工的实践场地、瓦工的实践场地以及钳工的实践场地。

图18 焊工的实践场地

图19 瓦工的实践场地

图20 木工的实践场地

图21 钳工的实践场地
六、行程的第六站:柏林SRH大学
柏林SRH大学,由Eberhard Rau教授主要给我们讲解以下几个方面:
1.德国教育培训体系;
2.职业培训水平;
3.德国的双元制职业培训体系;
4.以行动为导向的课程;
5.大学职业培训(学分制);
6.职业学校的师资培训;
7.教师的工资。

图22 Eberhard Rau教授
七、行程的第七站:参观德国大众公司
我们一行参观了位于德国德累斯顿的大众公司,该公司是辉腾汽车的全球唯一产地,真实地感受到了德国制造的精益求精和一丝不苟。

图23 在大众汽车公司的展厅
八、行程的第八站:参观汽车高级培训中心
校长首先对我们的到来表示欢迎,并介绍了汽车高级培训中心的功能,以及给我们讲解了汽车类的课程、教学、师资等方面,最后带领我们参观了学校内部。

图24 参观汽车修理实训室

图25 参观钳工实训室