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德国“双元制”职业教育培训总结报告(郭利)
2019-01-04 14:40  

一、培训概况

2018年12月9日——12月24日,球探体育比分:教师一行11人赴德国进行研修,主要学习德国“双元制”职业教育模式。本次培训包括专家讲座、研讨交流、参观职业院校、企业及工商联合会等职业教育相关职能部门,培训专家来自布莱梅应用科技大学和柏林工业大学。经过近两周的培训、参观及座谈交流,对德国“双元制”教育理念有了更深入的了解,感触颇深。

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图1 布莱梅大学教学楼前留影

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图2 现场培训合影

二、德国的“双元制”职业教育

德国的奔驰车和工业产品的质量非常优良,这完全得益于该国良好的职业教育。德国实行双元制---- 理论和实践并重的职业教育体制,培养出一批又一批技术精湛的技工队伍。

德国的职业学校十分注重学生专业知识的实践,而对于文化知识,则是需要什么学什么。这种强化学生技能的培训所产生的作用是不可估量的。在德国任何一个宾馆饭店里,看到的每一种摆设、用具,哪怕是一个挂钩,一个开关,尽管用的材料并不是最好的,但其制作的工艺水平十分精湛,这完全得益于他们重视职业技能培训。

“双元制”的招生与招工

在德国,职业教育理念从从小学阶段就开始培养,学校会安排学生去典型的企业去参观,了解自己的喜欢的岗位。上初级中学时,社会就开始为他们提供认识职业教育的各种讲座、咨询会等,帮助他们找到喜欢的职业并产生认同感。

“双元制”的招生或者招工,由企业根据岗位需要进行招工,并和学生签订培养协议书。根据教学需要,企业会安排学生到学校去学习理论知识及部分技能培训,学生和学校签订培养协议。由企业和学校共同培养学生,因此称“双元制”职业教育。当单个企业无法为学徒提供完整的企业培训时,可以由几个企业联合提供培训,或将部分培训内容转移至行业主办的跨企业培训中心,因此有时也称“三元制”。

在整个招生和培养过程中,企业主动,学校处于被动地位。一般,签订的培养协议书要在开学前(8月1日开学)交到工商联合会进行备案,工商联合会对学徒的培养进行监督和考核。

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图7 “双元制”职业教育

2、“双元制”的教学

目前,德国大概有320多种职业,每种职业都有职业标准,依据职业标准,教学标准、课程体系、教学内容等都是由职业教育研究所等职业教育职能机构统一制定。因此,虽然每个洲独立办学,但是学生经考核获得的职业资格证书在德国每个洲都是认可的,甚至在欧盟很多国家都是认可的。

企业和学校联合共同培养学生,一般70%在企业学习,主要学习实践技能,以师带徒的形式开展教学,而且教学过程中,采用企业真实的案例作为教学内容,边工作边学习。30%在学校学习,在学校学习过程中,一般技能学习只占到1/5,学校重在培养学生的综合职业素养,包括个人能力、社会能力、学习能力等,重在培养学生终身受用的能力。

在学校教学过程中,没有固定的学科式教材,而是提供学习范围。学习范围的设置不是以专业设置或者学科设置,而是以能力为本位设置;不是入师的能力,而是出师的能力。一般每个学期要学习4个学习范围,三年要学习12个学习范围。教学方法主要采用分组式的行动导向教学方法,不是教学生学习什么,而是教学生做什么,怎么做;解决问题的能力培养是关键。

在行动导向教学过程中,以学生为主体,以教师为主导,通过典型工作任务的完成,培养学生利用所学知识解决实际问题的能力及学生的个人能力、社会能力、学习能力等,教师在此过程中,起到引导和辅导作用。

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图8 “双元制”行动导向教学法

3、“双元制”教学的考核

学生在学习过程中,学校会有相应的理论考试,企业是实践考核。考核由工商联合会进行组织,组成考试委员会,委员会成员一般由企业人员、学校老师和工商联合会人员组成,但是学校老师不参与阅卷。考官属于义务劳动,重在参与,没有工资。3年学习过程中考核两次,期中考试和期末考试,两者成绩各占40%和60%,期中以期末实践考核为主。

理论考试一般让做一个规划、方案等。通过一个完整项目把英语、数学、材料、设计等知识完全柔和进去,理论考试一般要一天时间,实施个人单独考试。实践考核可以是组队考试,考试的时候,师傅在旁边,可以按照操作进行打分,一般实践考核实践也要一天时间。考试不及格,延长合同,一般延长期限为3个月、6个月,然后进行补考。

考试过关,取得职业资格证书。该证书在行业内是通用的,学生可以去原企业工作,也可去其他单位工作,也可以选择继续学习深造。该证书含金量很高,是工资水平的凭证。

“双元制”学生毕业后的就业率非常高,一般在95%以上;即使没有取得职业资格证书,也可以找到工作,就业率也可以达到80%以上。由此看出,“双元制”毕业的学生非常受企业的青睐,也保障了德国非常低的青年失业率。

三、心得体会

尽管德国与中国在历史背景、文化传统和制度特征上有着很大差别,不可以也不可能把“双元制”全盘移植到中国来。但“双元制”的教学模式及其在教育教学过程中体现出来的教育理念却是可以借鉴的。

完善体制机制,有效提升现代学徒制培养质量

比较德国“双元制”职业教育和我国推行的现代学徒制试点,两者的教育理念是一样的,都是校企“双主体”育人,学生双重身份,工学交替,岗位成才。

目前,我国现代学徒制试点已经实施了第三批,虽然取得了一定的成效,但是成效不突出。主要原因是国家配套的法规和制度缺乏,企业投入多,产出少,并存在一定的用人风险。大多是学校主导,企业被动服从,企业积极性不高,致使学徒培养效果不佳,甚至终止。

德国“双元制”企业的积极性很高,主要原因如下。一方面是出于社会责任。有这样的情况出现,一个年青人在某个企业接受完培训后就离开了,在某种程度上可以说,企业花费的资金用在了一些仅仅是为了看看自己是否有兴趣从事某些职业的尝试中。对企业的经营管理者来说,他们必须有这样的心理准备,即年青人在接受培训后又去进行新的尝试,不从事与所培训内容相关的工作,但这对于整个国家来说不是一件坏事,因为他受到了良好的基础教育,能够把掌握的知识带到新的学习工作领域,他们仍然是对国家、对民族有用的人。

另一方面是因为通过这种方式,可以获得在市场上难以招聘到的合适员工,会给企业带来积极的回报,降低企业成本。简单来算一算,学徒在第一年肯定是一个净投入,因为学徒要获得一定的津贴,但是干不了多少活,所以说企业对他肯定是有净投入的;学徒在培训期的第二年,基本上可以在师傅指导下承担一些生产任务,创造一些效益,所以说第二年对企业来讲是不赚不赔的;第三年,尽管学徒的培训津贴涨了一些,正常情况他可能会涨到一个正式工人的大约三分之一,但是在第三年的时候,学徒的工作效率生产效率基本上已经和一个正式工人差不多了,所以说一个企业他仅仅用正式工人大约三分之一的学徒津贴,就可以雇到生产率像正式工人差不多的学徒,所以第三年企业他通过学徒肯定是赚钱的。

因此,国家层面应加强法制和制度建设,切实保障企业的利益,提升企业积极性,使现代学徒制稳步推进。

2、职业认同感的强化

德国非常重视职业教育,从儿童时期就进行职业认同感的引导和培养,一直到成年。“双元制”的学生是带着兴趣来学习的,知道将来要做什么,要成为什么样的人,对职业非常认同,学习质量非常高,就业质量也较高。

我们国家学生对职业非常迷茫,将来做什么也非常模糊,甚至缺乏职业认同感,学习动力不足,致使教学质量不高。因此,可以借鉴德国职业认同感培养,从小强化学生职业认知,宣扬“大国工匠精神”,提升学生的职业幸福感。

3、重视学生职业素养的培养

学生职业素养跟随学生一生,包括个人能力、社会能力、学习能力、创新能力等,我们要在教学管理、学生教育和课堂教学中关注学生职业素养的培养和训练,通过实施项目驱动的行动导向教学,强化学生利用知识解决实践问题的能力,社会不需要只会学习的“职业傻子”。              

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