近日,市食品药品监督管理局召开会议,全面部署我市学校食堂和大型餐饮服务企业、旅游景区酒店、餐饮服务连锁企业等餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。
会上,传达了省局相关会议精神,学习了《六安市餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案》。市局党组副书记、副局长、调研员王艳丽要求各餐饮服务单位,一是要充分认识餐饮服务监督量化分级管理工作的重要性,增强紧迫感和责任感;二是要依法监督,守法经营,自觉做好餐饮服务监督量化分级管理工作;三是要结合实际,稳步推进我市食品安全监督量化分级管理工作。
会后,我院后勤服务中心立即召开会议,要求两个餐厅要高度重视,认真学习量化分级管理细则,并对照细则要求逐项检查,发现不足及时整改,力争两个餐厅都能通过餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位的验收。