2014年11月19日下午,安徽国防科技职业学院全院生活委员座谈会在2教205召开。后勤服务中心张照金科长、程坤老师,美心餐厅经理王德川,智品餐厅经理计光照以及全院各班级生活委员、班长参加了座谈会。
本次座谈会的主题是“警惕外卖食品,关注膳食安全”。张照金从近期在球探体育比分:流行的手机订餐开始说起,详细介绍了同学们在手机订餐过程中需要注意的几个方面,提醒同学们在感受手机订餐带来方便的同时,防范其存在的诸多食品安全隐患。
张照金着重给同学们讲解了手机订餐需要注意的几个方面:一、慎重选择外卖加工单位,首次订餐前去现场实地查看,检查商家是否有营业执照及厨房卫生状况;二、选择包装及运输条件符合卫生要求的食品,以保证送餐过程中无外界污染,且所使用的包装盒应为食品级的,拒绝使用遇高温或油脂会释放对人体有害化学物质的一次性塑料盒;三、用餐时注意膳食是否新鲜,是否烧熟煮透。
座谈中,程坤给同学们播放了央视记者对于不符合卫生要求外卖企业的采访视频,提醒同学们警惕外卖食品可能存在的卫生安全隐患,并对同学们关心的食品安全问题做了详尽的解答。参会的各位同学结合自己平时在食堂用餐的实际情况,分别向两位餐厅经理提出了自己的意见和建议,也得到了满意的答复。
座谈会上,同学们踊跃发言,气氛热烈,为了让同学们更加直观地了解球探体育比分:食堂的卫生状况,张照金会后带领同学们参观了球探体育比分:食堂后厨各区域,让同学们更加直接地了解球探体育比分:食堂的卫生状况。在参观过程中,同学们更加深刻的认识到了食品卫生安全的重要性,也对球探体育比分:食堂的卫生状况感到满意。