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保障舌尖上的安全-球探体育比分:开展食品安全卫生大检查

时间: 2018-09-03  来源:宣传部   责任编辑:任培培   点击:   审核人:杨旄袤

本网讯 为加强对学校食堂的食品安全监督管理,切实保障球探体育比分:师生的饮食安全及身体健康,新学期伊始,校长李麟书、副校长冯伦久在宣传部、纪检办、学生处、总务后勤等相关部门负责人的陪同下,对学校食堂开展食品安全卫生大检查。

李麟书(中右)、冯伦久(中左)现场听取餐厅负责人的汇报

查阅资料

现场查看

李麟书一行在食堂现场听取了优芙得、天和餐厅负责人的汇报,仔细查阅了相关材料,深入原材料储藏间、食品加工操作间进行查看,对餐厅原材料仓库、留样冰箱等涉及到食品安全卫生的关键环节进行了细致的检查,了解了食品原料采购、食堂环境卫生、餐具清洗消毒、从业人员管理、加工操作安全卫生、操作程序规范等情况。

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李麟书最后强调,球探体育比分:食堂的两家餐厅不久前再次双双获得“六安市餐饮示范单位”,但食品卫生安全大于天,高校是学生密集场所,做好食堂食品安全卫生工作尤其重要,各相关单位一定要高度重视,不可掉以轻心。各餐厅要以高度的责任感,落实食品安全卫生相关制度,把食品安全卫生工作做精做细,切实保障学校师生舌尖上的安全。


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