管理工程系开展旅游服务与管理专业专业教育

为加强2012年新专业旅游服务与管理专业的专业建设，深化校企合作教学模式，使我院师生深入了解和认识该专业，管理工程系开展了该专业的系列教育活动。

一是邀请了上海万豪国际集团人才关系经理（中国）陈雪芬女士及上海扬子江万丽大酒店人力资源总监李珺女士一行来校，在图书馆报告厅为旅游服务与管理121班学生做了一场精彩的报告。

陈雪芬经理首先介绍了万豪国际集团的基本概况。然后，陈经理对万豪集团的品牌、奖励、员工培训和发展、员工设施、服务社区、实习生福利待遇、学生认可、酒店员工活动、上海万豪姊妹酒店活动等方面做了深入介绍。陈经理还与现场学生进行了沟通与互动，学生积极性很高，现场气氛较好。

上海扬子江万丽大酒店人力资源总监李珺生动形象地介绍了万丽大酒店的基本信息，并图文并茂地展示了酒店大堂、客房、宴会厅、商务中心、健身中心、餐厅和雪茄吧等部门情况。同时，李总监表示，为了更好地提高实习生的酒店服务技能，酒店还专门开设了实习生培训、职业彩妆等课程，并会评选出月度优秀实习生，以激励实习生的工作热情。

二是旅游服务与管理专业教师储成芳老师给新生做了旅游服务与管理专业教育。专业教育以中国的旅游业发展及目前安徽省高职院校旅游管理专业的发展情况为切入点，详细地介绍了管理工程系旅游服务与管理专业的培养目标、课程设置、就业方向、学习方法、专业特色等，并针对学生提出的问题进行了一一解答。

通过系列专业教育及专家报告活动，学生们对旅游服务与管理专业树立了信心，明确了未来的发展方向，为更好地办好该专业打下了坚实的基础。

据悉，该专业还将与上海国际集团等知名旅游服务类企业实施订单培养等方面的深度合作。